10 recetas de cócteles con vermú que cualquiera puede hacer

Fácil, delicioso, elegante. Hecho y hecho.



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Si el vermut no está en su arsenal actual de alcohol, estamos aquí para convertirlo. El vino fortificado es súper versátil, probablemente ya lo hayas probado en uno o dos cócteles, y aunque puedes beberlo con hielo, tanto sus variedades secas como dulces realmente brillan cuando se combinan con algo más duro. Acudimos a los expertos en busca de deliciosas recetas de cócteles de vermú para cuando no tengas ganas de levantarte del sofá pero tengas ganas de un aperitivo de degustación profesional. ¡Salud!

Publicidad - Continúe leyendo a continuación1 Americano Bebida, Tinto de verano, Cóctel, Bebida alcohólica, Woo woo, Bay breeze, Negroni, Jugo, Bebida no alcohólica, Cuba libre, DAVE LAURIDSEN

Ingredientes:



2 onzas. vermut dulce

2 onzas. Campari

1 chorrito de agua mineral con gas



Rodaja de naranja para decorar

Direcciones:

Mezcle partes iguales de vermú dulce y Campari sobre hielo, cubra con un chorrito de agua mineral con gas y decore con una rodaja de naranja.



Cortesía de Delicioso

2 Negroni 1651 Bebida, Bebida alcohólica, Licor, Bebida destilada, Campari, Negroni, Cóctel, Sazerac, Cóctel clásico, Alcohol, Gabi Porter

Ingredientes:

1.5 oz Tod & Vixen’s Dry Gin 1651

1 oz de vermú Cocchi Storico de Turín



1 onza de Campari

Direcciones :

Revuelva con hielo en un vaso bajo lleno de hielo, decore con una rodaja de naranja y sirva. (Remover con los dedos opcional).

Cortesía de Tod & Vixens

3 Manhattan Beber, Bebida alcohólica, Manhattan, Cóctel clásico, Cóctel, Rob roy, Jack rose, Woo woo, Martini, Cortesía de Town and Country

Instrucciones:

2 oz de whisky de centeno

1 oz de vermú dulce

2 pizcas de amargo de Angostura

Direcciones:

Revuelva los ingredientes en un vaso mezclador con hielo. Colar en una copa de martini fría o en un cupé de cóctel.

Cortesía de Town and Country

4 Carpano y Soda Bebida, Comida, Pimm Delicioso

Ingredientes:

hielo

1 1/2 oz. Carpano Antica u otro vermut dulce

3 onzas. agua con gas o agua mineral

2 Angostura Bitters

1 ramita de menta

Direcciones:

Llena un vaso bajo con hielo. Vierta el Carpano Antica sobre el hielo y cubra con agua carbonatada o agua mineral con gas. Revuelva, luego decore con el amargo y la ramita de menta.

Cortesía de Delicioso

5 Cóctel Town & Country Bebida, Bebida alcohólica, Bebida destilada, Pasado de moda, Licor, Sazerac, Padrino, Cóctel, Amaretto, Alcohol, Cortesía de Town & Country

Ingredientes:

2 onzas de bourbon Bulliet

.5 oz de vermú Carpano Antica Formula

1 cucharadita de jarabe de arce corona

Barra de 3 guiones Mantenga amargo de manzana

Direcciones:

Agregue todos los ingredientes al vaso mezclador y revuelva con hielo. Colar sobre cubitos de hielo grandes en un vaso bajo y decorar con cáscara de naranja y una cereza al brandy.

Cortesía de Town & Country y Eddie Eakin de Boulevardier en Dallas, TX

6 Desayuno en la cama Bebida sin alcohol, Batida, Bebida sin alcohol, Bebida sin alcohol, Cocina, Alimentos, Bebida, Ingrediente, Plato, Julepe de menta, Mai tai, Cortesía de KLG

Ingredientes:

2 oz de Carpano Antica

& frac34; oz de jugo de limón

& frac12; oz de jarabe simple

1 cucharadita blanco

1 cucharada de mermelada de naranja

Direcciones:

Agitar, colar en un vaso bajo doble con hielo picado. Adorne con un lujoso bouquet de menta.

Cortesía de KLG

7 Esmoquin # 2 Alimentos, Bebida, Bebida alcohólica, Martini, Cóctel clásico, Corpse reviver, Ingrediente, Bebida destilada, Cocina, Guarnición de cóctel, Cortesía de Town and Country

Ingredientes:

2.25 oz de ginebra Plymouth

.5 oz de vermú Dolin Blanc

.25 oz de licor de marrasquino

2 pizcas de amargo de naranja

Enjuague la absenta

Twist de naranja exprimido y enrollado en una brocheta con una cereza al brandy para decorar

Direcciones:

Revuelva con hielo y cuele en un vaso Nick and Nora enjuagado con absenta. Decore como se describe arriba.

Cortesía de Flora Bar en la ciudad de Nueva York

8 Soda de crema de huevo Fernet Bebida, Bebida alcohólica, Bebida destilada, Bebida destilada, Bebida destilada, Cóctel, Guarnición de cóctel, Crema irlandesa, Batida, Agria, Cortesía de Bible Club

Ingredientes:

1oz Fernet-Branca

1 oz de sirope de jengibre

.5 oz Vermú Fórmula Carpano Antica

4 gotas de tintura de sal

Huevo entero

Instrucciones:

Construye / agita como un ramos. Vierta en un vaso con gas apropiado y cubra con soda, creando una 'espuma' espumosa. Coloque la paja, la ramita de menta y la nuez moscada rallada encima.

Cortesía de Jessica Braasch en Bible Club, Portland OR

9 Swizzle italiano Bebida, Bebida alcohólica, Bebida destilada, Cóctel clásico, Alcohol, Licor, Cóctel de cerveza, Cerveza, Cóctel, Paloma, Cortesía de KLG

Ingredientes:

1 part Fernet-Branca

1 parte de vermú seco Carpano

1 parte de sirope de menta

1 parte de cerveza de jengibre

& frac12; jugo de limon

& frac14; chartreuse amarillo

Direcciones:

Combine todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agite y cuele en un vaso alto con hielo picado. Adorne con rodaja de limón.

Cortesía de KLG

10 Cariño, no me rocíes así Bebida, Licor, Bebida alcohólica, Bebida destilada, Botella, Botella de vidrio, Ingrediente, Cerveza, Crema irlandesa, Cortesía de KLG

Ingredientes:

1 onza de Carpano Bianco

.5 oz Carpano Dry

1 oz de sorbete de menta Genmaicha Honeydew *

.75 oz de limón

1/4 cucharadita de polvo de matcha

1 clara de huevo

Direcciones:

Agregue todo menos polvo de matcha en una coctelera llena de hielo. Batido en seco inverso. Cuele bien en una taza de capuchino fría. Adorne con polvo de matcha en polvo encima.

* Sorbete de menta Genmaicha Honeydew

t10 oz (peso) de mielada picada

2 oz (peso) de hojas de menta

10 oz (peso) de azúcar

10 oz (peso) de té Matcha Iri Genmaicha

Coloque la melaza, la menta y el azúcar en un recipiente no reactivo, agite para cubrir y deje reposar refrigerado durante la noche. Mezcle la mezcla de melaza, menta y azúcar con el té matcha iri genmaicha hasta que esté bien incorporado. semanas.

Cortesía de Merandia Adkins de L.B.M Bar en Cleveland, Ohio

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