Joe Rogan revela el problema con la mayoría de los huevos de gallinas camperas estadounidenses

Toma incontrovertible: los huevos son geniales. Incluso los veganos admitirán que uno de los alimentos que más extrañan son los huevos: sabroso, versátil, bueno para ti, relativamente económico & hellip; Los huevos son un alimento maravilloso.



Pero hay huevos y luego huevos. El debate sobre si los huevos de gallinas camperas saben objetivamente mejor que los huevos de gallinero o de jaula es lejos de asentarse , pero es innegable que los huevos de gallinas camperas de calidad no solo se ven mucho mejor físicamente, sino que éticamente son una opción muy superior.

Joe Rogan, comentarista de UFC, presentador de podcast, comediante y blokey bon vivant, está de acuerdo.



Rogan compartió recientemente una foto de cuatro huevos de aspecto perfecto friéndose en una sartén de hierro fundido, y opinó sobre las virtudes de los huevos de gallinas camperas. Pero algunos comentaristas se apresuraron a señalar que el huevo de Rogan podría no ser tan revelador como él parece pensar.

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Una publicación compartida por Joe Rogan (@joerogan) el 4 de agosto de 2020 a las 8:58 am PDT

“No todos los huevos son iguales”, compartió Rogan.



'Ya no tengo pollos porque todos fueron sacrificados por esos coyotes astutos, pero cuando compro huevos orgánicos de gallina de corral, sé que esos de color naranja oscuro son lo que estoy buscando'.

En otras palabras: comprar huevos de gallinas camperas no le garantiza yemas de la mejor calidad, algo que puede sorprender a quienes pagan regularmente por huevos de alta calidad.

Por supuesto, es más probable que puntúe a esos chicos malos de color naranja oscuro comprando huevos orgánicos de gallinas camperas. Pero el consejo de Rogan solo sirve para demostrarlo, incluso en ese caso, debería estar atento a las marcas que aparecen con el color maduro y listo, y tomar nota de cuáles tienen una apariencia más apagada y cercana a sus compatriotas de huevos de jaula.



De cualquier manera, tenemos que admitir, solo mirar esos huevos con el lado soleado hacia arriba chisporroteando en la sartén de Rogan nos hace la boca agua (no solo a nosotros, tampoco: dos veces campeón indiscutido de peso semipesado de UFC Jon Jones comentó 'ahora me estás dando hambre').

Otros señalaron que los huevos de Rogan no son tan espectaculares como él nos haría creer.

“Todos los huevos en Nueva Zelanda se ven así & hellip; sort it out USA ”, famoso artista del tatuaje kiwi Steve Butcher comentó intencionadamente. Tampoco se trata solo de Nueva Zelanda: comediante e invitado habitual en el podcast de Rogan Ari Shaffir relató que “todos (los huevos) en Escocia son de color naranja oscuro así”.

“En mi experiencia, los huevos de los Amish en los mercados de agricultores aquí y en los mercados de rutina en América del Sur siempre eran de color naranja como este. Las granjas industriales producen no solo horror animal, sino alimentos menos densos en nutrientes ”, periodista de MMA Luke Thomas adicional.



Hay evidencia para sugerir que debido a que las gallinas camperas pueden deambular y pueden comer verduras e insectos, producen huevos con un mayor contenido nutricional en comparación con las gallinas en batería. Su dieta también afecta el color de sus yemas de huevo; la pigmentación anaranjada proviene de la variedad de alimentos que ingieren.

Muestra cómo los estadounidenses se están perdiendo potencialmente cuando se trata de la calidad del huevo. Solamente 15% de todos los huevos en los EE. UU. provienen de gallinas ponedoras en libertad, en comparación con 47% en Australia y 51% en el Reino Unido. Los huevos de gallinas camperas son más baratos y fáciles de encontrar en Australia (y otros países) que en Estados Unidos, incluso las grandes marcas como las galletas Arnott's, los helados Ben & Jerry's e incluso McDonalds en Australia. han abandonado los huevos de la jaula .

Entonces, si bien Rogan tiene derecho a apoyar el consumo de huevos de gallinas camperas, no son una opción tan especial en comparación con lo que él debe pensar que son, particularmente para sus seguidores fuera de los EE. UU.

Comida para el pensamiento.